Златни ръце, Мерло 2019

24,90 лв.

Мерло от лозя в региона на Велико Търново, отлежало 12 месеца в дъбови бъчви. Цветът е гранатово червен, а в аромата преобладават нотки на червени горски плодове – малина и ягода, слива, черен шоколад, мащерка, мента и пипер. Вкусът е плътен и хармоничен със сочно и елегантно тяло и кадифени танини. Финалът е атрактивен със спомен за мока, малини и шоколад.

СЪЧЕТАНИЕ С ХРАНА: Червени меса на скара или печени, патешко магре, телешки кюфтета, наденица на скара, спагети болонезе, както и твърди сирена.

TEМПЕРАТУРА НА СЕРВИРАНЕ: 17-20°C

 

Налично

Доставка до: 07.12.2022

Описание

КАТЕГОРИЯ ЗГУ Дунавска равнина

СОРТОВ СЪСТАВ 95% Мерло, 5% Каберне фран

ЛОЗЯ от региона на Дунавската равнина в землището на Сухиндол с гъстота около 2800 лози.

ВИНИФИКАЦИЯ Гроздобера е в средта на септември. Класическа ферментацията с твърдите части, която протича при контролирана температура е неръждаем съд. Мацерацията трае около 20 дена. Виното отлежава в бъчви тип “барик” от 225 литра за 12 месеца.

Препоръчителна температура на сервиране 18-20°C

Произведено и бутилирано от ВИНАРНА ЯЛОВО АД

ул. Шеста №2, с. Ялово

Алкохол: 14,0 %vol

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Златни ръце, Мерло 2019“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Post comment