Описание
КАТЕГОРИЯ ЗГУ Дунавска равнина
СОРТОВ СЪСТАВ 95% Мерло, 5% Каберне фран
ЛОЗЯ от региона на Дунавската равнина в землището на Сухиндол с гъстота около 2800 лози.
ВИНИФИКАЦИЯ Гроздобера е в средта на септември. Класическа ферментацията с твърдите части, която протича при контролирана температура е неръждаем съд. Мацерацията трае около 20 дена. Виното отлежава в бъчви тип “барик” от 225 литра за 12 месеца.
Препоръчителна температура на сервиране 18-20°C
Произведено и бутилирано от ВИНАРНА ЯЛОВО АД
ул. Шеста №2, с. Ялово
Алкохол: 14,0 %vol
Отзиви
Все още няма отзиви.